Empezó cuando en Colombia solo había una cerveza industrial, y eso le da una historia que las marcas artesanales de otras ciudades no pueden reclamar del mismo modo. Lanzarse a hacer algo diferente en un mercado que no lo pedía, y sobrevivir, cambia el peso de lo que viene después.
Hoy la BBC está en todas partes: aeropuertos, centros comerciales, restaurantes de cocina contemporánea y bares de barrio. Esa expansión tiene dos lecturas posibles. La primera es que democratizó el acceso a una cerveza decente en un país donde antes no existía alternativa. La segunda es que al crecer tanto, parte de la distinción original se diluye.
Las recetas han mantenido un nivel constante a lo largo de los años, que no es un logro menor dado el volumen. La Roja, en particular, tiene una coherencia que resiste las comparaciones internacionales sin necesidad de pedirlas. Es una cerveza de carácter propio, no un intento de copiar estilos europeos.
La expansión al mercado internacional ha cambiado cómo se percibe la marca desde adentro. Hay una generación de bogotanos que recuerda cuando la BBC era la opción alternativa, el guiño de quien sabía. Ahora es la opción estándar en muchos contextos, y eso es un éxito que inevitablemente modifica la relación afectiva.
Que Colombia tenga hoy una cultura cervecera artesanal tiene algo que ver con lo que la BBC demostró que era posible. El pionero rara vez es el más sofisticado de lo que viene después, pero sin él el después no existe.